[당질제한식]코스트코 연어로 연어장, 연어크림스피니치 만들기

코스트코 연어로 

연어장, 연어크림스피니치 만들기

 

연휴때 코스트코에서 사온 대용량 연어

1108g에 44,309원, g당 3,999원

가격도 저렴하지만

무엇보다 동네마트에서 사먹는 연어와는 비교불가

 

 

 

 

 

물, 간장, 맛술, 쯔유, 꿀 넣고 끓여

양파, 고추, 레몬슬라이스 올려 연어장 만들기

바로 먹을 것 빼고,

한번 먹을 양으로 소분 후 냉동했다.

 

 

 

 

 

 

연어크림스피니치도 첫 도전~

크림파스타와 잘어울리는 페투치네 파스타면은

대량으로 삶아서 올리브유 듬뿍 뿌려 소분하기~

 

 

 

 

 

 

다진양파와 마늘, 버섯, 시금치 넣고 볶기~

(*시금치는 옥살산 이슈로 물에 한번 데친 후 넣기로~)

생크림, 우유, 버터, 치즈, 치킨스톡 넣고 끓이기

소금+후추 필수!

 

 

 

 

 

 

연어는 뛰기듯 노릇하게 굽기~

 

 

 

 

 

 

구운연어와 크림스피니치의 조합은 환상적이었다!