반응형 샐러리페스토1 남은 샐러리잎 활용팁:: 샐러리페스토 만들기~ 남은 샐러리잎 활용팁샐러리페스토 만들기~ 마녀스프 만들고남은 샐러리잎 활용~샐러리페스토 만들기 유투브에 바질페스토 레시피보고대~충 만들어보았다. *재료준비*샐러드잎아몬드는 뜨거운물에 불려 껍질까서 준비(껍질을 까면 소화가 더 잘된다고 함.)잣, 레몬주스, 올리브유,파르미지아노 레지아노 치즈, 알룰로스, 소금*레몬즙은 넣지 않는 레시피도 많은데 한스푼 정도 넣어주면 상큼한 느낌이 나더라 믹서기에 모든 재료를 넣고입자가 곱게 갈리도록 갈아주면 완성~~ 오! 초록초록~ 페스토 비쥬얼과 향이 느껴진다. 믹서기 성능이 좋지 않아서 곱게 갈리진 않았지만 괜츈~ 담백한 빵에 발라먹었는데 너~~무 맛있어서계속 들어갔다... 먹고 남은건 위에올리브유를 뿌려 냉동보관하면 된다고 함. 보존 기한이.. 2024. 11. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형