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애리카님 마녀스프 재료준비~
재료에 다진생강이 있어서
쿠팡 로켓배송 검색해보니
건조 다진생강을 판매하네~
편리한 세상이다~^^
국산깐생강 23g
동결건조, 실온보관
유통기한 18개월로 넉넉하다.
아니 근데 원재료명을 보니
깐생강 82%, 올리고당이 들어있네!
올리고당은 왜 들어간건지 ㅠ
아쉽지만 이미 구매했으니 어쩔수 없이 사용;
다진생강 큐브가 20개 이상 들어있어서
오래 먹을 수 있을 것 같다.
여행, 캠핑갈때 가볍게 휴대가능
1알당 1티스푼 용량으로
큐브 1개당 물 한 티스푼을 넣어
다진 양념 큐브가 복원되면 요리에 넣는다.
애리카님은 요리에 생강을 넣으면
풍미가 살아난다고 하시던데…
마녀스프할 때 사용해봐야겠다.
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