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이사하기 전에 하이라이트를 사용하다가
이사 후 처음으로 인덕션을 사용해봤는데
제일 센 불에서 자주 조리했더니
2년도 안되서 코팅이 벗겨져 버렸다;;
인덕션이 열전도율이 확실히 빠르긴 하구나.
새 후라이팬을 알아보는데 종류도 많고 가격은 천차만별,
상품평도 제각각이라 고민했는데
유투브에 후라이팬 비교 영상에서
모던하우스 후라이팬이 가성비 좋다고 하여 구입해 보았다.
내구성 좋기로 소문난 레인포레스트 블랙 시리즈
쿠팡에서 24cm 사이즈로 구입했다.
마침 반품 상품이 있어서 시중 가격보다 더 저렴하게 구입할 수 있었다.
로켓배송으로 하루만에 도착한
레인보우포레스트 블랙 스톤코팅팬
차분하고 시크한 올블랙 컬러
식시세척기 가능
가스레인지와 인덕션, 하이라이트, 할로겐 구분없이 사용가능하다.
무게도 가볍다!
바로 세척 후 달걀후라이, 두부부침,
채소볶음 등을 요리해보았다.
인덕션 7에 놓고 가열을 시작했는데도
열 전도율이 좋아서 예열하는 시간이 짧고,
굽고 볶는 요리에 적당한 온도를 잘 유지했다.
기름을 조금만 사용해도 음식이 눌어붙지 않고,
요리 후 세척 또한 간편하다.
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