반응형 수육레시피1 앞다리살 수육 육즙가득 부드럽게 삶기 성공! (유투브 첫째아들 수육레시피) 앞다리살 수육 육즙가득 부드럽게 삶기 성공! (유투브 첫째아들 수육레시피) 당질제한식 하느라 수육해먹는 걸 좋아하는데 만들때 마다 육즙 따 빠져서 퍽퍽하고 질긴 수육을 먹었다.;;;https://youtu.be/FwhAlr6Axw0?si=CFLZlSZ5qY-yOeTW유투브로 열심히 다른 레시피를 검색하던 중첫째아들님 레시피로해봤는데 대성공!비결은 첫째, 물이 끓을 때 고기 넣기둘째, 40~50분 중약불로 끓이고, 뚜껑 열어 놓기셋째, 불 끄고 뚜껑 덮고 10~20분 뜸들이기! 오아시스에서 구입한우리한돈 앞다리살 수육 600g 돼지고기의 잡내와 느끼함을 잡아줄 재료는 설탕 1T, 소금 1T, 청양고추 2개, 청주 or 소주 1컵난 집에 있는 가토네그로 화이트와인으로 대체했다. 냉동실에 있는 양파껍질이랑.. 2025. 2. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
