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집에서 즐기는
온라인 냉장 김해뒷고기
친구가 뒷고기라는 걸 먹어 봤냐며
국내산 냉장 뒷고기 주문하는 곳을 소개해줘서 주문해 보았음.
오전에 주문했는데 다음날 오후에 도착!
전날 도착한 뒷고기를 주문당일 손질 발송
덩어리채 발송하지 않고
불필요한 지방은 손질해서 슬라이스 손질해서 주기 때문에
바로 구워먹기 편리함.
뒷고기라 그런지 양대비 가격이 저렴~
저렴하게 파는 곳은 보통 냉동이 많은데 이곳은 냉장으로 발송
-두항정살(볼삼겹) 500g 9,010원
-뽈살 500g 7,300원
-돈뽈항정살(냉동) 500g 7,800원
고기구이판 준비하고
김해 뒷고기와 함께
양파, 김자, 양배추, 대파, 새송이버섯, 마늘, 김치와 같이 구워먹기
일단 잡내가 없고,
부위별로 지방이랑 식감이 달라서 먹는 재미가 있었음
매번 삼겹살이랑 목살만 구워먹다가 다른 부위를 먹으니 색다른 별미였다~
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